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　　串串香廣受大家的喜愛，其發(fā)展迅速，不少人像想抓住商機自己開家店，然而由于自己不會炒料，只得放棄。事實上，現在很多餐飲連鎖店都不用自己炒料了，而是選擇底料廠家貼牌代工，當然要保證底料的質量首先得找一家靠譜的廠家，那么如何尋找呢?下面讓蓉廚食品廠小編來為大家介紹。

　　1、品質要有保障

　　選擇貼牌工廠，首先要有品質保證，串串香口味的好壞，取決于底料的品質，底料的配料成分很重要，我們在于底料廠家合作的時候，要注意看它使用哪些材料，采購地是哪里?

　　2、資質齊全

　　現在市場上有很多底料廠家，我們一定要選擇正規(guī)企業(yè)。和正規(guī)的廠家合作，才會在各個環(huán)節(jié)有品質保證，合作時要看營業(yè)執(zhí)照，生產經營許可證，等相關證件。

　　3、售后服務好

　　在與底料產家合作過程中難免會出現一些問題，當這些問題出現后，對方能否及時解決不影響我們串串店正常經營很關鍵，比如在退貨和換貨的時候要有良好地態(tài)度配合。有了好的售后服務，才能在之后有更好地合作。

　　當我們決定選擇串串香底料貼牌代加工，就要多多去了解一些廠家的相關信息，多看幾家工廠，才能做到心中有數貨比三家。