火鍋底料是直接加水還是高湯好?
火鍋味道好不好,關(guān)鍵就是要看這個底料好不好。底料調(diào)出來的湯好吃了,這火鍋做的才能有味道。那么在熬制火鍋底料的時候是直接加水還是放入高湯,兩者誰更好呢?下面蓉廚食品小編來為大家介紹。
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