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串串香自面市以來(lái)受到各地消費(fèi)者的追捧，也獲得了創(chuàng)業(yè)者們的關(guān)注，有不少人想開(kāi)一家成都串串香店。味道是一店之魂，想要味道好，一定要有好的串串香底料。那么串串香底料從何而來(lái)？

火鍋，對(duì)于每一個(gè)巴蜀人而言，都有著舉足輕重的位置，它不僅僅是一道美食，更是我們一代人傳承的記憶，它承載了我們生活的點(diǎn)點(diǎn)滴滴。隨著市場(chǎng)不斷的發(fā)展，對(duì)于火鍋的改良也從未停止，從牛油到清油，再到無(wú)渣火鍋，每一種創(chuàng)新都在豐富著我們的生活，或者你吃過(guò)很多次火鍋，但是你知道無(wú)渣火鍋是如何而來(lái)嗎?

串串香是成都的特色美食之一，但它不僅受到了成都人的喜愛(ài)，在全國(guó)各地都擁有忠實(shí)的粉絲。它憑借著特色的風(fēng)味與多元化的產(chǎn)品，備受消費(fèi)者的追捧，也讓創(chuàng)業(yè)者發(fā)現(xiàn)其中的商機(jī)，紛紛開(kāi)店。而一家串串香店生意想要火爆，首先是味道得符合消費(fèi)者的需求，因而在開(kāi)店時(shí)首先要考慮的就是選擇串串香底料。那么串串香底料定制選擇哪家好呢？下面和蓉廚食品一起去看看。

吃火鍋，你喜歡吃什么碟子呢?油碟、干碟還是其他呢?在川渝兩地，大多數(shù)人還是比較青睞油碟，其中有什么秘密嗎?今天蓉廚食品就為大家揭秘：吃火鍋為什么都要搭配著油碟。